‘나니와야 총본점’은 1909년(메이지 42년) 도쿄 아자부주반에서 창업한 일본 최초의 붕어빵을 판매한 것으로 알려진 전통 있는 가게다. 창업자 고베 키요지로 씨는 당시 서양 과자의 영향을 받으면서 일본인이 친근하게 느낄 수 있는 모양과 맛을 고안해 도미 모양의 구운 과자를 고안해냈다. 당시에는 경기가 좋은 도미 모양이 상서롭다고 여겨져 순식간에 명성을 얻었습니다. 이것이 ‘타이야키’의 원조라 불리며 아자부주반의 명물로 알려지게 되었습니다.
나니와야 총본점의 붕어빵은 창업 초기부터 이어져 내려온 전통 방식인 ‘이치다야키’로 만들어진다. 장인이 하나하나 철제 틀을 사용해 구워내기 때문에 손이 많이 가지만, 겉은 바삭하고 고소하며 속에는 단맛이 적은 수제 팥앙금이 듬뿍 들어간 독특한 식감과 풍미가 특징입니다. 일반적인 대량 생산형 붕어빵과 달리 기계화하지 않고 한 장 한 장 직접 구워내어 수제 특유의 맛과 향을 지켜나가고 있다.
쇼와 시대에는 ‘오요게! 타이야키 군’이라는 노래가 대히트를 쳤고, 그 영향으로 나니와야 총본점도 더욱 유명해졌다. 붕어빵계의 ‘원조’로서 많은 언론에 소개되어 멀리서부터 관광객이 찾아오는 인기 명소가 되었습니다. 지금도 ‘아자부주반의 붕어빵 하면 나니와야 총본점’이라고 불릴 정도로 많은 사람들에게 사랑받고 있으며, 줄을 서는 일도 드물지 않다.
또한, 나니와야 총본점은 전통의 맛을 지키면서도 새로운 시도에 도전하고 있다. 최근에는 붕어빵 외에도 아이스 모나카, 팥이 들어간 붕어빵 등 오리지널 디저트 메뉴도 제공하고 있어 현지인과 관광객들에게도 높은 평가를 받고 있습니다. 100년 이상의 역사를 가진 나니와야 총본점은 아자부주반의 풍경의 일부로 지역에 뿌리내려 옛 맛과 새로운 도전을 겸비한 명점입니다. 새로운 도전을 모두 겸비한 명점입니다.
나니와야 총본점에서 아자부 이치마루는 도보 3분 ↓↓.
스마트폰의 경우, 위의 지도를 터치하면 가게까지 가는 길이 나옵니다. 꼭 이용해 주시기 바랍니다.
106-0045 도쿄도미나토구아자부주반 2-21-14-2-2층
도영 난보쿠선, 오에도선, 아자부주반역 도보 1분
TEL03-6809-4976
영업시간 17시~23시(음식 라스트 오더 22시, 음료 라스트 오더 22시 30분)
정기휴일 연말연시
흡연
카드, PAYPAY 결제 가능
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행 가능<>등록번호: T301040113016

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