ESCONDITE AZABU JUBAN.
Los conocedores de Monja llegan por fin al <>santo de los santos de arriba.
Atraído por el aroma del caldo dashi. Por las noches, en Azabujuban, ve a un teppan de mala muerte conocido sólo por los entendidos.
Asegura tu asiento para esta noche.¿Por qué aquí la monja hace que <>sake sepa tan bien?
En el segundo piso de un edificio justo al lado de la calle principal de Azabu Juban, este pequeño espacio con sólo 12 plazas es un lugar de reunión nocturna para adultos que conocen la esencia del monjayaki. <> El monja de Azabu Ichimaru es algo más que un plato gourmet de clase B. Es un arte de caldo cuidadosamente seleccionado y «char» que se nutre lentamente en el teppan. <> Se permite fumar en todos los asientos, uno de los pocos lugares de Minato-ku donde el ambiente es libre, lo que hace que la monja sea aún más deliciosa.
Tres opciones para sorprender a los amantes de la monja
Mentaiko Mochi Queso Monja
Centro inamovible. Un gran trozo entero de huevas de bacalao. La pegajosidad del pastel de arroz y la riqueza del queso se hacen uno en la plancha y se subliman en un crujiente «ojaki». La combinación con un highball no necesita más explicación.
1.200 yenes
big bang monja
La quintaesencia de Ichimaru. El universo de los ingredientes estalla en la plancha. Una vez que lo pruebes, quedarás definitivamente cautivado por su complejo sabor. Es una joya única que todo conocedor de la monja debería probar al menos una vez.
1.200 yenes
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Bebidas alcohólicas, tentación aparte.
Mientras esperas a que se cocine la monja, puedes disfrutar de chorizo y mantequilla de ostra a la plancha. Ichimaru también es un ‘izakaya’ de primera en cuanto a aperitivos.
La noche en Azabu no termina hasta las 23:00 de la noche.
<>Un lanzamiento después del trabajo, una segunda ronda de copas, una acalorada discusión con amigos. <> Alrededor de la plancha, la distancia entre tu corazón y tu mente se acortará rápidamente. <> Hay un lugar en Azabu Juban donde puedes estar seguro de venir.
Preguntas y respuestas sobre monja
P. ¿Cocinamos nuestro propio monja-yaki?
R. Sí, puedes disfrutar tú solo del auténtico placer de asar a la parrilla. Si tienes problemas para hacer el banco, ¡nuestro personal te ayudará! Si tienes problemas para hacer el banco, ¡nuestro personal estará encantado de ayudarte!
P. ¿Tenéis una amplia gama de otros platos además de la monja?
R. Por supuesto. También tenemos un amplio menú teppanyaki, que incluye esponjoso okonomiyaki con mucho ñame, napolitana a la parrilla y filete de ternera.
P. ¿Está permitido fumar?
R. Sí, está permitido fumar en todos los asientos. Los fumadores pueden disfrutar de la monja y las bebidas sin dudarlo.
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