À une minute de marche de la gare d’Azabu-juban, le Teppan propose des snacks à base de saké.
Pas seulement des okonomiyaki ! <> Les boissons se perdent dans les égouts<> Les « snacks Teppan » sont à l’honneur
Situé à Azabujuban, un lieu sacré pour les buveurs.
Ichimaru est fier d’être un spécialiste de l’okonomiyaki, mais il est également apprécié par les adultes d’Azabu Juban en tant qu’izakaya teppan (izakaya teppan). <> Le son et l’arôme de l’okonomiyaki en train de cuire juste devant le comptoir. <> Le luxe de trinquer avec une sélection d’excellents en-cas dans un espace de liberté où il est permis de fumer à toutes les places. <> Les spécialités d’Ichimaru pour faire ressortir votre « one more drink » ce soir.
Omelette japonaise
¥800
L’art de rouler soigneusement le poisson sur un teppan après avoir reçu une commande. La saveur débordante du bouillon accélère la dégustation du highball.
Beurre d’huître d’Hiroshima
¥1,200
De grosses huîtres salées au beurre. L’arôme de la sauce soja brûlée s’échappe de votre nez et se marie parfaitement avec une bière fraîche.
steak d’igname
1,100
La texture de la viande est feuilletée et le gril a une saveur savoureuse unique. Un plat populaire qui met en valeur la qualité des ingrédients grâce à sa simplicité.
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La magie de la plaque de fer, c’est l’alcool.
fromage hanpen
¥900
beurre de calmar
¥1,000.
Edamame rôti à l’ail
¥800
Chou à la poitrine de porc
¥1,000
Un menu rapide est également proposé, avec notamment des « cristaux de prune pour l’instant » (800 yens) et le « kimchi de Soo-san » (prix sur demande).
FAQ sur les snacks teppan
Q. Puis-je me contenter de grignoter et de boire sans commander d’okonomiyaki ?
R. Bien sûr ! En tant que « teppan izakaya », nous avons de nombreux clients qui viennent pour un verre seul ou en deuxième étape, principalement pour des collations.
Q. Est-il permis de fumer ?
R. Oui, il est possible de fumer dans tous les sièges. Le restaurant est bien accueilli par les clients du quartier d’Azabu, car c’est un endroit où vous pouvez boire un verre et fumer une cigarette dans une atmosphère détendue.
Q. Puis-je faire des réservations de groupe ?
R. Oui, nous pouvons également organiser des fêtes privées à partir de 10 personnes. Nous proposons également des cours de banquet avec une large sélection de snacks. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.
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