หากคุณอยากเพลิดเพลินไปกับมอนจายากิรสชาติต้นตำรับในอาซาบุจูบัน | อาซาบุ อิชิมารุ
ข้าวไหม้หอมกลิ่นน้ำซุปเข้มข้น เพลิดเพลินไปกับมอนจายากิสูตรพิเศษเฉพาะของเรา ซึ่งผสมผสานรสชาติแบบเมืองกับความหรูหราเข้าด้วยกัน
–ใส่ใจทุกรายละเอียดทั้งแป้งและน้ำซุป
มอนจายากิของอาซาบุ อิชิมารุทำมาจากแป้งพิเศษที่เป็นการผสมผสานระหว่างข้าวสาลีที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันและดาชิหลายประเภท น้ำสต็อกดาชิที่ทำอย่างพิถีพิถันจากส่วนผสมจากธรรมชาติ เช่น สาหร่ายทะเล ปลาโอ และปลาซาร์ดีนแห้ง ช่วยดึงรสชาติอูมามิของส่วนผสมต่างๆ ออกมา
–วัตถุดิบหลากหลายและวิธีการย่างที่ประณีต
เรามีวัตถุดิบให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่วัตถุดิบมาตรฐานอย่างกะหล่ำปลี ชิ้นเทมปุระทอด และต้นหอม ไปจนถึงวัตถุดิบอีกหลากหลายชนิด เช่น กุ้ง ปลาหมึก เมนไทโกะ และชีส พนักงานจะช่วยเหลือคุณในการย่างบาร์บีคิว ดังนั้นแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็ยังสามารถรู้สึกสบายใจได้
–กุญแจสำคัญอยู่ที่ “ข้าวไหม้” ที่หอมกรุ่น
ส่วนที่ดีที่สุดของมอนจายากิคือข้าวที่ไหม้เกรียม เราใส่ใจเป็นพิเศษกับจังหวะในการเทแป้งและอุณหภูมิของแผ่นเหล็กเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ
–ท็อปปิ้งและซอส
ท็อปปิ้งที่สามารถจัดเรียงเองได้ เช่น เมนไทโกะ ชีส และสาหร่าย ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ซอสสูตรพิเศษผสมผสานเข้ากันกับส่วนผสมแต่ละอย่าง จึงทำให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติได้จนคำสุดท้าย
–จัดเก็บข้อมูลและการเข้าถึง
ชื่อร้าน: โอโคโนมิยากิ มงจายากิ อาซาบุ อิจิมารุ <> ที่อยู่: 2-21-14 Azabu-Juban, Minato-ku, Tokyo 106-0045 เบอร์โทรศัพท์ : 03-6809-4976<> เวลาทำการ : 17:00-24:00 น. (เปิดตลอดปี)