Azabu Ichimaru 位于麻布市中心，是一家著名的铁板大阪烧和文字烧餐厅。该餐厅的魅力在于其菜单，它以现代方式演绎传统的铁板烧美食，精心制作和独特的变化将食材的精华发挥得淋漓尽致。

什锦烧/文字烧

杂样煎菜饼和文字烧都是麻布一丸的招牌菜，使用的是以精心挑选的山药和鱼汤为基础的特制面糊。山药的天然稠度造就了松软的口感，而汤汁的味道则弥漫在面团中，让每一口都能品尝到深厚的美味。御好烧的配料种类繁多，既有猪肉和海鲜等标准配料，也有时令配料。文字烧在口感上形成鲜明对比，配料在面糊中慢慢缠绕，在铁板上烤出酥脆和柔软的部分。

阳光下的烤那不勒斯

Azabu Ichimaru 菜单上的另一道人气菜肴是 Taiyo no Yaki Neapolitan。这道铁板菜是在铁板上烤制的传统那不勒斯菜，是番茄酱和大量蔬菜的丰盛组合。在热腾腾的铁板上享用，热气腾腾，烤面的美味和番茄的酸味相得益彰。

炸酱荞麦面

酱汁炒面是麻布一丸菜单上的另一道主菜。特制的甜辣酱汁与粘稠的面条交织在一起，配上脆脆的卷心菜和豆芽，味道更加浓郁。配料中含有丰富的猪肉和海鲜，经过铁板烧烤，外焦里嫩，鲜美多汁。桌上摆放的其他酱料和辛辣调味料可根据您的喜好为菜肴调味。

氛围和服务

Azabu Ichimaru 是一家氛围轻松、木质温馨的铁板烧餐厅。您可以亲眼目睹厨师在铁板上烧烤食物，享受烧烤的过程。餐桌上有足够的空间让您与亲朋好友轻松用餐，这一定会让围绕铁板烧菜肴的用餐变得更加令人兴奋。

Azabu Ichimaru 将传统日本料理与新感性相结合，菜单集中体现了铁板烧技术和创意。它不仅能让您轻松享受正宗的铁板烧，还能通过各种单点菜肴提升食材的风味，为您带来难忘的用餐体验。