麻布十番美食資訊– category –
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麻布十番美食資訊
Nanikaya Sohonten
“Nanikaya Sohonten”是一家老字型大小商店,於 1909 年(明治 42 年)在東京麻布十番成立,據說是日本首次銷售鯛魚燒。 創始人神戶誠次郎當時受到西方糖果的影響,但為日本熟悉的形狀和味道增添了獨創性,並設計了一種鯛魚形狀的烘焙糖果。 當時,鯛魚的形... -
麻布十番美食資訊
麻布十番 Abe-chan
麻布十番的“Abe-chan”是一家歷史悠久的烤雞肉串和外燒餐廳,成立於 1933 年(昭和 8 年)。 第一任店主 Abe 先生在日本橋的一家餐廳接受培訓,並在現在的麻布十番開設了一家攤位式商店。 當時,它供應 motsuyaki 和燉菜,深受附近居民和工人的喜愛,成為一...
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